阿城这个地方，既有很深的历史文化积淀，又是天下闻名的好去处。这里聚居着汉族、满族、朝鲜族、回族等诸多民族，日子在这片黑土上过出别样的风味。天蒙蒙亮，晨光刚洒进来，热气腾腾的早点就飘着香味，弥漫成一条条诱人的巷子。
去会宁公园早市或者清真早市走走，吃一碗嫩滑可口的水豆腐，再配上一笼香气扑鼻的汤包，这样的早晨足够让人精神百倍。中午来顿炖鱼、炖鸡、炖排骨，再配上豆腐、黏豆包，保准让人吃得心花怒放；晚上则要丰富些，烤肉、火锅、全猪宴，大快朵颐，品类多得数不清，好吃得让人停不下来。
除了讲究口味的传统食物，阿城的地气还带着山林野趣和酒香。要去松峰山、金龙山、平山这些地方尝尝当地的刺五加、刺老芽、蕨菜、猴腿、老桑芹这些地道山野菜；还可以到中国造酒发源地的玉泉，喝喝那里的兼香型白酒，醇厚香浓，滋味无穷。在这里，人们可以真正享受“山野间的美味，酒水比泉水还要清冽”的畅快。
阿城的杀猪菜算是一大品牌，满族全猪宴的做功更是批准的市级非物质文化遗产。游客在这里能吃上纯正的东北风味，感受浓浓的乡情和金源文化，现在这地方成了哈尔滨人周末爱去的去处。记者去赵记全猪宴餐厅探店，还没到吃饭的点，后厨就忙得不可开交。大铁锅里，骨头汤咕嘟咕嘟翻滚着，师傅手起刀落，把切好的酸菜、血肠扔进锅里，酸爽的味道立刻传遍了整个地方。“这几天订桌的电话就没闲着，不少都说周六来看球，先把座订上，吃完直接去体育中心，离家近得很。”餐厅老板赵国锋这样告诉记者。
说完了杀猪菜这顿“赛前大餐”，还有不少球迷把这顿饭安排上了“返程重头戏”。阿城的亚沟黏豆包是带不走的好礼。金黄软糯的外皮里包着甜腻的红豆沙，蒸得恰到好处后，黏得能拉出丝来。“这可是‘中国黏豆包第一镇’的拿手好戏，到阿城不买点，总觉得白来了。”市民孙女士笑着讲，“吃不完就冻起来，想吃的时候拿出来蒸几个，或者煎着吃蘸白糖更香。看球是个累活儿，备点黏豆包，心里踏实。”
亚沟黏豆包
来到阿城，平山干豆腐也是少不了的。这干豆腐看着薄，嚼起来却很有劲头，越嚼越香。“周六看完球，再来一盘干豆腐炒尖椒，配着冰啤酒喝，想想都香。”市民陈先生尝过之后赞不绝口。除了这几样拿手戏，红星湖的鲢鱼鲜嫩肥美，朝鲜族做的辣白菜和冷面酸爽开胃……阿城的美食远比看上去丰富得多。满城金源风味，处处足球热情。
看了球赛，不妨在阿城多住上一晚，周天可以逛逛阿城的好风景。生活在快节奏城市的我们，总想着找点安静和自然。走进金龙山国家森林公园，在入口处就能闻到一股清新的空气，让人忍不住深吸一口，好好感受一下大自然的拥抱。公园还可以租车前往金龙山露营小镇，去郡王山、彩蝶谷、将军山这些近十处特色露营地转转。郡王山露营小镇的负责人说，这里备有十多栋森林木屋、一个太空舱、二十四顶帐篷及房车、集装箱别墅，能同时招待将近三百号人，现在游客挺多，想周末来玩的话得提前订房间。
不管是哈尔滨队的铁粉，还是长春队的球迷，都可以安排一趟阿城的旅行。用一顿地道美味填饱肚子，再去看场热血沸腾的球赛点燃夜空。这个周六，阿城等你来——吃好喝好，把嗓子留给赛场。
记者 邢汉夫 肖劲彪