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福州古坊巷间飘茉莉茶香 非遗窨制茶韵浸老城烟火

来源:今日报道 分类:文化
福州古坊巷间飘茉莉茶香 非遗窨制茶韵浸老城烟火

7月21日,在福建春伦集团管护的福州市仓山区盖山镇浦口村帝封江茉莉花基地,花农正忙着采摘茉莉花(无人机照片)。

花茶制作技艺,即福州茉莉花茶窨制工艺,已被列为国家级非物质文化遗产代表性项目。2026年4月,“福州茉莉花茶工业技艺工坊”顺利入选首批福建省工业文旅融合发展项目。这些年,福州依托茉莉花茶百年的工业底蕴,将古城古厝的特色资源串联起来,对茉莉花种植基地、古法窨制工坊等珍贵的工业遗存进行系统性盘活,建起花茶产业园和研学文创园区,发展古法窨制深度体验、特色花茶品鉴等多元业态,用茶旅深度融合的方式,给城市文旅注入了新的动能。

新华社记者 林善传 摄

7月21日,在福建春伦集团管护的福州市仓山区盖山镇浦口村帝封江茉莉花基地,花农正忙着采摘茉莉花(无人机照片)。

新华社记者 林善传 摄

7月21日,福建春伦集团管护的福州市仓山区盖山镇浦口村帝封江茉莉花基地一角(无人机照片)。这片区域是福州市茉莉花种植保护基地。

新华社记者 林善传 摄

7月16日,国家级非物质文化遗产代表性传承人傅天龙在福州市仓山区的福州梁厝特色历史文化街区的大众茶馆,为游客展示传统茉莉花茶窨制工艺。

新华社记者 林善传 摄

7月22日,国家级非物质文化遗产代表性传承人傅天龙在福州茉莉花茶仓山产业园,展示三伏天的茉莉花茶制作技艺。

新华社记者 林善传 摄

7月22日,工人在福州茉莉花茶仓山产业园春伦集团茶叶加工车间生产茉莉花茶。

新华社记者 韩旭 摄

7月22日,游客走进福州上下杭历史文化街区的一家茉莉花甜品店。

新华社记者 韩旭 摄

7月22日,游客在福州三坊七巷南后街一家经营特色茉莉文创主题商店,购买品尝茉莉花茶冰淇淋。

新华社记者 林善传 摄

7月22日,游客在福州三坊七巷的一家茉莉花主题店铺内购物。

新华社记者 韩旭 摄

7月22日,游客在福州三坊七巷历史文化街区南后街的一家茉莉花茶店参观品尝茉莉花茶。

新华社记者 林善传 摄

7月22日,游客在位于福州三坊七巷历史文化街区的福州茉莉花茶文化馆了解茉莉花茶制作。

新华社记者 林善传 摄

7月22日,游客在福州上下杭历史文化街区的一家茶馆品尝茉莉花茶。

新华社记者 韩旭 摄

7月22日,人们在福州的一家新式茉莉花茶饮品店内品尝饮品。

新华社记者 韩旭 摄

7月22日,游客在福州上下杭历史文化街区的一家茉莉花礼品店内购物。

新华社记者 韩旭 摄

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