01、中国人现在的白酒消耗量变少了，大家喝不动了，原因究竟在哪？
针对全国体制内公务人员的禁酒令，让喝酒的主力军基本退出了酒场。公务人员也是最有消费能力的群体。
公务人员和体制内宴请的规定，桌数的控制，让各种宴请的规模大幅度缩减，也降低了酒类的消耗。
生话质量的提高，长寿的需要，人们也越来越注重养生，取代酒精的饮品或健康的饮食习惯越来越流行。现在所有人更重视养生和健康。
随着生活水平的提高，肥胖病，富贵病的出现，脂肪肝，酒精肝必须戒酒。痛风，高血压等多种示疾病也必须戒酒。喝了酒，胃难受，可能全身都难受。喝酒主力70年代以前生的人年龄也大了，身体机能也下降了，很多人也因为喝酒过早去世。保重身体，健康才是最重要的事情，大家都已有了共识。
现在的年青人对饮品的选择更多，年青人受教育程度更高，喜好更多样，消费习惯和饮食生活习惯更科学。年青人不再大量饮酒，暴饮暴食，他们对烟酒等损害身体的东西已经不太感兴趣。年青人应酬与社交也不再以酒为媒介，没有受过饥饿，年青人也很少大吃大喝。
好酒的价格越来越高，喝酒的成本越来越高。酒驾，醉驾，酒后闹事的后果越来越严重，轻则误事，犯错，得罪人。重则吊销驾照，罚款拘留，甚至伤及人命，开除公职，犯下民事刑事责任。经济下行，经济压力大，也让酒水消费降低了。
网络社交等多种社交方式的出现，扎堆的酒局少了，人与人之间的关系也不像以前一样紧密。职场的变化，娱乐休闲的方式也在改变。
随着科技与狠活以及奸商，勾兑酒，劣质酒，进口假酒充斥市场，喝酒对身体的损害极大。这也减少了酒的消耗。
现在人们不会再为了面子买好酒，也不会为了拼酒量而拼命喝酒。经过高等教育的年青人也越来越多，影响情绪的酒也已经不是唯一选择。中国作为酒文化大国，酿酒，喝酒的历史源远流长。中国人喝酒少了，不见得中国人放弃了酒文化，而是对酒的选择更精，更高，更理性。